こんにちは、浦島農園です！
農協でデコポンの選別講習会を開催して頂きました。
今年のデコポンは寒害の影響を受けてすべて出荷できない農家さんもいるみたいです…。
寒さの被害を受けると以下のことが起こります。
- 表面が黒くなる
- 柔らかくなり腐りやすい
- 苦くなる…etc
とりあえず浦島農園では2回ほどサンプルの実を提出しましたが、糖度も秀品レベル、寒害の影響も出ていませんでした。
ただもしかしたら被害を受けている実があるかもしれないので、気をつけて選別しています。
3月半ばから出荷する予定ですので、またお知らせさせて頂きます！
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